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合作客户|宏香记:深耕中式休闲肉制品,打造国民肉类零食品牌
漳州市宏香记食品有限公司创立于 1993 年,是福建省农业产业化重点龙头企业,集食品研发、智能化生产、全渠道销售于一体的出口型休闲食品企业。企业坐落福建漳州,建有占地 60.4 亩、建筑面积 85000㎡现代化智能产业园,配置 12 条数字化肉制品生产线、十万级无菌净化车间,拥有省级技术研发中心与 47 项国家专利,组建博士领衔研发团队,与多所高校开展产学研合作。公司先后通过 ISO9001、ISO22000、欧盟 BRC 等多项权威体系认证,具备出口资质,产品标准对标海内外双重要求。
宏香记深耕中式肉类零食赛道三十余年,产品矩阵覆盖猪肉制品、牛肉制品、鸡鸭卤味、豆脯豆制品四大板块,核心包含肉脯、肉干、肉枣、一口肠、虎皮凤爪、牛肉豆脯等上百款单品,多款产品长期位居细分品类市场前列。产品布局全国商超、便利店、电商、新零售全渠道,同时销往港澳台及东南亚多国市场,多次斩获 iSEE 全球美味奖等行业荣誉,深受广大消费者认可。
旗下卤味、肉干、豆脯类产品形态丰富,有片状、颗粒状、块状,部分卤制产品表面附着卤油、酱汁与香辛料碎。在规模化生产当中,物料磕碰容易产生肉屑、豆制品碎屑,碎屑一旦落入封边会造成包装漏气;带油脂物料还存在汤汁滴漏污染袋口的风险;出口订单对于包装密封性、设备连续运转能力、成品不良率有着严苛标准,对自动化包装设备综合性能提出较高要求。伴随市场订单持续增长,产线智能化升级成为企业扩产提质的重要一环。
为匹配多品类休闲食品规模化生产需求,宏香记与裕东自动化达成项目合作,引入给袋式真空包装机成套设备,应用于卤味肉制品、豆脯类休闲零食的后道真空锁鲜包装工序。
针对肉干、卤味、豆脯物料碎屑多、表面带油脂的生产痛点,裕东给袋式真空包装机配置柔性投料机构,降低物料磕碰破碎,减少碎屑生成;搭配袋口防滴漏防护结构,规避卤油酱汁沾染封边;真空参数可灵活调节,兼顾密封锁鲜与产品外观品相。整机接触物料部位全部采用 304 不锈钢材质,耐油污腐蚀,适配肉制品车间生产工况,设备支持长时间连续运行,匹配宏香记大批量内销及外贸订单节奏。依托裕东全周期售后服务体系,保障产线稳定运转,助力宏香记提升包装良品率,赋能中式休闲零食全国及海外市场供应。
宏香记深耕中式肉类零食赛道三十余年,产品矩阵覆盖猪肉制品、牛肉制品、鸡鸭卤味、豆脯豆制品四大板块,核心包含肉脯、肉干、肉枣、一口肠、虎皮凤爪、牛肉豆脯等上百款单品,多款产品长期位居细分品类市场前列。产品布局全国商超、便利店、电商、新零售全渠道,同时销往港澳台及东南亚多国市场,多次斩获 iSEE 全球美味奖等行业荣誉,深受广大消费者认可。
旗下卤味、肉干、豆脯类产品形态丰富,有片状、颗粒状、块状,部分卤制产品表面附着卤油、酱汁与香辛料碎。在规模化生产当中,物料磕碰容易产生肉屑、豆制品碎屑,碎屑一旦落入封边会造成包装漏气;带油脂物料还存在汤汁滴漏污染袋口的风险;出口订单对于包装密封性、设备连续运转能力、成品不良率有着严苛标准,对自动化包装设备综合性能提出较高要求。伴随市场订单持续增长,产线智能化升级成为企业扩产提质的重要一环。
为匹配多品类休闲食品规模化生产需求,宏香记与裕东自动化达成项目合作,引入给袋式真空包装机成套设备,应用于卤味肉制品、豆脯类休闲零食的后道真空锁鲜包装工序。
针对肉干、卤味、豆脯物料碎屑多、表面带油脂的生产痛点,裕东给袋式真空包装机配置柔性投料机构,降低物料磕碰破碎,减少碎屑生成;搭配袋口防滴漏防护结构,规避卤油酱汁沾染封边;真空参数可灵活调节,兼顾密封锁鲜与产品外观品相。整机接触物料部位全部采用 304 不锈钢材质,耐油污腐蚀,适配肉制品车间生产工况,设备支持长时间连续运行,匹配宏香记大批量内销及外贸订单节奏。依托裕东全周期售后服务体系,保障产线稳定运转,助力宏香记提升包装良品率,赋能中式休闲零食全国及海外市场供应。


