圣农集团创始于1983年，总部位于福建省南平市光泽县，是集自主育种、孵化、饲料加工、种肉鸡养殖、肉鸡加工、食品深加工、余料转化、产品销售、冷链物流于一体，横跨农牧产业、食品、冷链物流、投资、能源/环保、配套产业、兽药疫苗七大产业的全封闭白羽肉鸡全产业链集团。圣农作为中国白羽肉鸡行业产业链最完整的企业，以独树一帜的“自繁·自养·自宰·深加工”的闭环管理，构建企业可持续发展的绿色循环经济产业链。

圣农集团依靠优良的品质和稳定的供应成为肯德基、麦当劳以及其他快餐连锁品牌的长期战略合作伙伴，以及2015年全国青运会和2016年杭州G20峰会、2017年厦门金砖国家峰会的鸡肉供应商。2019年，圣农集团拥有20多家子公司及两家上市公司。300余座标准化孵化厂/饲料厂/养殖场，几十座肉鸡加工厂/食品加工厂，年肉鸡养殖能力超5亿羽。

圣农食品是圣农集团旗下专业从事食品深加工的企业，拥有9座食品加工厂，合计年产能超过35.52万吨。公司以鸡肉为主材料，先后开发有灌肠类、水煮类、碳烤类、腌制调理类、油炸类、蒸烤类、酱卤类、组合类8大系列千余种产品，从德国、美国、荷兰等发达国家引进现代化的食品生产线，采用严格的品质管理制度、先进检验设备及技术，让优质的食品原材料，通过高安全标准的生产设备（温州裕东自动化），成为高标准的安全食品。产品获得对美国出口认证，销售覆盖内地30多个省（市）及香港，并远销日本、韩国、南非、美国、东南亚等国家及地区，为消费者提供安全、健康、快捷、美味的食品。

三十余年，圣农集团实现了持久、包容和可持续的经济增长。

在企业快速发展的同时，充分利用产业优势，推动县域经济增长，带动贫困户就业，在光泽构建包容、安全和可持续的城市和人类住区，直接或间接带动了企业所在地电力、交通、运输、电信、餐饮、燃气、房屋出租等相关产业的发展。