四川张飞牛肉有限公司坐落于山环水抱地灵人杰的国家历史文化名城、风水文化古城、旅游观光胜地川北重镇——阆中。工厂拥有十三万余平方米厂区，环境优美，是一座现代环保型花园式食品生产基地。

公司通过ISO：9001：2000国际质量管理体系认证。张飞牛肉原料基地养殖的张飞肉牛获得国家农业部无公害农产品认证证书。公司主导产品张飞牛肉是久负盛名、享誉川北、驰名海外的名特食品。

目前，张飞牛肉已远销日本、台湾、新加坡等国家和地区。在国内，张飞牛肉已进入国际名超家乐福、好又多、伊藤洋华堂等，成功开设了成都店、重庆解放碑八一路好吃街店、春熙路店、春江花月耍都店。四川张飞牛肉公司作为“味源三国”美食文化的传承者，在四川省人大代表、四川省优秀企业家、公司董事长文平先生的带领下，乘改革开放的东风，从小作坊成长为亚洲品牌500强、中国进出口企业、四川省龙头企业。张飞牛肉顺应消费升级大趋势，2017年，公司斥资上亿元，建成世界一流的中央厨房，推出“飞常鲜”“双创”示范项目，正以独有的商业模式，快速成为区域“放心餐桌，便利生活，综合解决方案”提供商。“诚实做好每件事”是张飞牛肉的核心价值观，“一起做大蛋糕，共同分好蛋糕”是张飞牛肉的经营理念。

四川张飞牛肉有限公司目前已组建了成都分公司、重庆分公司；投资500万元建立了一个现代环保的养殖科研基地，投资8500多万元兴建了集旅游观光、休闲购物、生产加工为一体的现代化新厂。

张飞牛肉继承传统工艺，应用现代科技，不断创新，目前已开发出了包括礼盒系列、佐餐系列、休闲系列（裕东自动化）、旅游系列、儿童系列、卡通游戏系列和7大系列在内的100多个品种，是旅游休闲馈赠亲友之佳品，亦是家庭佐餐老少皆宜之美食。