鱼豆腐又称油炸鱼糕，以鱼肉为主料，绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成，因其具有金黄色的良好外观，而且能消除腥臭味，受到消费者的青睐。

鱼豆腐休闲小食品，主要包括一袋装一个鱼豆腐、一大袋装多个鱼豆腐定量包装。裕东自动化针对市场上的鱼豆腐研制了高速给袋式真空包装机。本文介绍一袋一个装的鱼豆腐全自动真空包装方式，速度高达100包/分钟，产量大大提升。

营养价值：

鱼蛋白由盐溶性蛋白，水溶性蛋白和胶原性蛋白组成。自古无鱼不成宴，鱼以其高蛋白、低脂肪、美味易吸收等特点，一直被人们所喜爱。科学研究表明:鱼为益智食品，对于儿童的智力发育，中年人缓解压力，提神醒脑，老年人的健康长寿等方面有着极其巨大的作用。

菜品特色：
食之香郁，富有弹性，且营养丰富

自动化设备介绍

裕东自动化多年对鱼豆腐的研究，终于开发出专门针对鱼豆腐的给袋式真空包装机，实现以管式下料器人工投料、自动灌装、自动抽真空、自动封口，速度可达100包/分钟，后续还会有新的突破，敬请期待！