湖南国泰食品有限公司主营酱腌菜深加工和销售，注册资金800万元人民币，总投资8000万元，新建标准厂房15000平方米，配有自动化流水生产线200多台套，包括给袋式包装机，每天可生产各种小包装酱腌菜400万包。目前公司在册员工878人，有职称的专业人员56人，其中中级以上20人。

自2010年3月开始正式运作,本着“以农为本、服务社会”的经营理念， 以适应市场竞争为导向， 企业按照规范化、标准化、科学化的要求，全面引进现代企业管理体制，认真规范企业内部管理。2011年8月通过了HACCP、ISO9001：2008等质量管理体系认证。 2011年被评为湖南省农业产业化重点农业龙头企业。 公司实施公司+基地+农户+合作社经营的产业一体化经营管理模式。

年加工各类蔬菜8至12万吨,带动基地面积25000亩,惠及农户1万多户，年增加农户收入3000多万元，2010年、2011年分别实现销售产值10700、12000万元，2011年缴税金500多万元。

公司与康师傅控股、今麦郎日清食品、白象集团、三江购物、东方航空、南方航空等企业结为长期合作伙伴。公司始终以科学发展为主导、品牌战略为核心、坚持诚信为本、严把产品质量关,内强管理，外争市场，努力打造安全、健康、便捷的“国泰”品牌。