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一枚卤蛋是怎样实现全自动化真空包装?

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裕东自动化不仅发明的卤蛋给袋式真空包装机,也是首家在给袋式真空包装机行业突破包装速度达到100包/分钟的企业。速度快、质量稳定、服务好,获得非常优越的口碑。目前市场上在用的卤蛋给袋式真空包装机,90%出自裕东自动化。

卤蛋(Marinated Egg),又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟食店经营禽蛋品中的一个大众化食品,普遍受到人民的欢迎。

在浩瀚博大的中华美食里,卤蛋实在是不起眼。它虽登不了大雅之堂,却常见于老百姓的餐桌。一枚枚细腻滑润、咸淡适口、嚼之有劲、味醇香浓、价廉物美、百吃不厌的卤蛋,既可当饭又可当菜,温老暖贫,质朴浑厚。吃的是一种祥和安宁的快乐,一份实实笃笃的满足,谁都可视而不见,却又常令人无限回味的百姓小食。

用五香卤料加工的蛋,叫五香卤蛋;用桂花卤料加工的蛋,叫桂花卤蛋。用鸡肉汁加工的蛋,叫鸡肉卤蛋;用猪肉汁加工的蛋,叫猪肉卤蛋;用卤蛋再进行熏烤出的蛋,叫熏卤蛋。卤蛋,总是披着油亮的、深褐色的外衣,躲在五彩缤纷的美味后面,甘与萝卜干、辣椒、酱油为伍,不显山露水。从中间切开,色、香、味深入其中,独具醇美。



自动化设备介绍

裕东自动化多年对卤蛋的研究,终于开发出专门针对卤蛋的给袋式真空包装机,实现以管式下料器人工投料、自动灌装、自动抽真空、自动封口,速度可达100包/分钟,后续还会有新的突破,敬请期待!


卤蛋包装机主机图片
卤蛋计量机图片
卤蛋提升机图片



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