为了让驻守雪域高原的边防一线官兵过一个欢乐祥和温馨的春节，进一步改善官兵节日伙食，近日，中央军委后勤保障部有关部门，紧急组织生产一批我军特需节日会餐食品，采用航空公路接力联运方式，陆续送到高原边防一线部队，为边防官兵节日餐桌增添了又一道硬菜。

搞好高原官兵安全过冬的给养保障，一直是各级领导十分牵挂的大事，经过前期狠抓冬储冬备和副食品筹措，高原边防部队各类过冬物资和春节生活物资准备充足。此次前送的节日会餐食品主要用于野外助训、节日伙食调剂和战斗出征庆功保障需要，临选部队常用菜品，区分北方餐普，南方餐普，香辣餐普等不同餐普地域风味，采用整鱼、整鸡和海鲜等高品质食材，每套餐普八菜一汤，搭配坚果、冻干果干等佐餐小食，荤素搭配，营养均衡，对野外艰苦环境调剂官兵伙食、激发战斗意志和凝聚军心士气具有重要意义。